“BOWL FOOD”, la tendencia mundial que suma fanáticos y hasta sus historias en Instagram.

Se impone la moda de comer en bowl y un gran número de restaurantes “top” llegaron incluso a deshacerse de sus platos para mudarse a los cuencos, que de por sí ya se usaban hace cientos de años en China y Japón, ¿la comida sabe mejor o es una cuestión de moda?

Esta moda que podría enmarcarse más en una cuestión de “lifestyle” que gastronómica, causa furor en la Costa Oeste de Estados Unidos y Europa lo cual tiene sus historias en redes sociales como Instagram y Pinterest, en las que en las fotos de apetitosas y coloridas comidas servidas en bowls se multiplicaron por millones.

Los amantes del “lifestyle”, esos que adoran fotografiar y compartir en Instagram de su estilo de vida, donde todo se ve lindo y sabroso, fueron los que comenzaron a subir sus cuentas imágenes de desayunos, almuerzos y cenas servidos en bowls y propagaron así esta tendencia.